Закидайте рецептиками как вкусненько куриные крылышки приготовить?
Очень мне нравится ароматный розмарин! И курочку мы любим!
Маринад - можно готовить сразу, а можно замариновать на ночь или день... вкус только лучше будет если подольше постоит с маринадом. Если же времени нет, то можно сразу в духовку.
Так вот-маринад: розмарин, соль (я использую исключительно морскую), перец, оливковое масло, бальзамический уксус. (Можно и без бальзамического уксуса) Розмарин - надо отделить от веточек и я порезала, а лучше будет конечно в ступке потолочь вместе с солью и свежемолотым перцем черным. А можно вместо черного добавить чили! Я делала так и так, больше понравилось с черным перцем, потому что он ароматнее. Делаю все на глаз, поэтому сказать сколько-чего затрудняюсь.
Маринад в курицу! А курицу в маринад! В духовку!
Ароматы - потрясающие! И корочка получается исключительно заолотистой и очень вкусной.
Делала крылышки! Очень вкусно!
поставить на огонь кастрюльку с водой туда крылошки(и другие составляющие курочки,сама очень люблю крылья и ножки)
пусть варится....
а в сковородочку лучок морковочку можно помидорку(я не люблю),пассируем добавляем специи,(лаврушку) по вкусу и немножко сахара(чуть чуть ,чайную ложечку)берем стакан бульона от курочки разводим в нем томат пасту вливаем в сковороду,и добавляем сметану.
выливаем эту смесь к крылошкам.Варим до готовности курочки ,хотя она уже наверное готова

получается очень нежное мяско курочки с соусом.
подавать можно и с рисом и гречкой и макарошками ....
