Прдолжаю практиковать приготовление в пароварке. Стараюсь давать регулярно дочери печень. Раньше отваривала в кастрюльке.
Значит Вам понадобится:
- печень говяжья 400-500 гр
- лук репчяатый пропустить через чеснокодавку, мне хватило небольшой головки, чуть меньше яйца
- соль
- лоток для риса и сама пароварка
Ставим таймер на 25 минут и вуаля!
Получилось весьма и весьма недурно. Мясо не подсохло и не затвердело, т. к. образовалась подливка из конденсата. 