Тортик девочке на 2 годика- почти полный дубль моего прошло апрельского тортика. ванильный бисквит, шоколадный мусс, профитроли с творожным кремом.

Наконец-то я посетила курсы Жанны Рябковой )))) Очень рада ,что побывала у нее- она замечательный человек, внимательный учитель! Для меня цветы были недосягаемой нишей, но с помощью Жанны, я смогла приобщиться к цветам. Теперь самое главное, воспроизвести эту красоту дома, без подсказок Жанны  

Жанна, спасибо тебе огромное, ты настоящая фея цветов!

Шокошифон, сливочно-сметанный крем, вишня.

Классика жанра,птичка на агаре. Майя, спасибо, дорогая, за агар и за рецепт, очень выручила!!! 

Шоколадный шифон, сливочно-сметанный крем с варенкой, вишня. Тортик сделан полностью по эскизу мамы годовасика.

Ванильный бисквит, сливочно-творожное суфле с персиками, клубничный мусс. Шоколента из апельсинового шоколада.

Ванильный бисквит, банановое крем-брюле, бананы, хрустящие шоколадные жемчужины.

Ванильный бисквит, сливочно-творожный крем, вишня, грецкие орешки. Третий повтор по дизайну.

2014 год я открыла этими мишками )) внутри ванильный шифон, крем Тафита, бананы, кешью. 

Заключительный тортик в 2013 г. внутри медовик, чернослив, курага.