Мама четырех (от 1 год до 7 лет)
Житомир
"Фри" в духовке.
Картофель промыть, нарезать на брусочки, положить в холодную воду на 10-15 минут, чтобы ушел лишний крахмал.
Сбрызнуть картофель оливковым маслом, добавить соль и куркуму (на глаз) для цвета.
На решетку выложить лист пергамента, на пергамент картофель.
Запекать до готовности, при 180-200С, время зависит от сорта картофеля и особенностей вашей духовки, у меня 40 минут.
Мама двоих (11 лет, 5 лет)
Барнаул
Рит, делала? вкусно получился картофель?
0
22.02.2015
Ответить
Мама четырех (от 12 лет до 19 лет)
Житомир
Сразу же была опробована,но забыла вымочить ее,но все равно получилась как обычная картошка,более полезна чем жаренная)))Может потому что вымочить забыла,буду еще пробовать!Но 100% не такая как в макдональдсе(может потому что они туда жир свинячий добавляют?)
0
23.02.2015
Ответить