Тоже был как одна из закусок на ДР.
Заранее замачиваем деревянные шпажки в воде.
Курочку режем на небольшие квадратики и маринуем - у меня маринад был простым - майонез+лимонный сок+специи. Мариновать минут на 30 примерно.
Духовку разогреть до 400F это 200С. На протвинь выложить решетку и сбрызнуть спреем что бы не прилепало. На шпажку одеть курочку и ровно на 30 минут в духовку. Золотой корочки ждать не надо, а то мясо будет сухим. А так получается нежная курочка, идет как хорошая добавка к любому другому блюду. Небольшие шампура делают нормальную такую индивидуальную порцию.
Отдельного фото не было, нашла только на заднем плане на столе, поэтому как смогла, так и приблизила)
