Попыталась испечь кексы в силиконовой форме (в той, что 6 маленких кексиков на одном листе и столкнулась с проблемой - как перенести её со стола в духовку? Она же мягкая, а тесто жидкое... Поразливала по форме, межджу выемками,да и в духовку чуть-чуть, вонь стоит горелым...
Так вроде для брауниз тесто как густая сметана получается? Или у тебя какой другой рецепт?
0
05.05.2011
Ответить
Вообще-то в инструкциях к этим формам обычно пишут : установить форму на холодный противень.....
0
05.05.2011
Ответить
да я брауни пекла по рецепту, теста как раз под завязку и выбросить было жалко, зато разлила,загадила...
0
05.05.2011
Ответить
спасибо за ответ, я уже после об этом подумала,когда натворила...
0
05.05.2011
Ответить
я форму ставлю на решетку и наливаю, а затем решетку в руки и в духовку
0
05.05.2011
Ответить