Ну объясните мне!!!
Да, на крайняк можно и кефир. Но вы должны быть уверены, что ребенок с остальной пищей получает достаточное количество кальция и фосфора. Не уступает ли кефир молоку по содержанию кальция?
Опять-таки, после года ребенок должен получать минимум 350 мл молока в день. Включая каши и т.д. До года - 600 мл молока в день.
Еще раз повторяю - подразумевается, что в это количество входит каша. И не видела и не слышала ни разу таких рекомендаций педиатров. Я ориентируюсь только на официальные источники - вот меню, рекомендованное союзом педиатров россии для 9 месяцев -
Вы понимаете, ключевое слово - рекомендация. То есть ребенку нужно предлагать, если он не выпевает столько - значит, ему не нужно. Но если Вы считаете, что ему столько не нужно и не предлагаете - это совсем другой разговор.
Молоко содержит набор легкоусваяемых минералов и витаминов. Они необходимы для роста и развития. Взрослый человек уже не растет и не развивается. Ребенку молоко необходимо, это самое естественное для него питание. Не хотите смесь, разбавляйте козье молоко. Не хотите козье, давайте коровье разбавленное. Не хотите коровье, давайте кисломолочные продукты. Но молоко необходимо ребенку для полноценного питания. Не обязательлно пить, хотя бы в кашах.
Я не знаю, как еще проще объяснить.