Пошла сегодня обед варить сыну. Решила приготовить борщ, почистила, помыла все необходимые ингридиенты. Положила по мере кипения поочереди в кастрюлю. Открыла банку с таматным соком домашнего приготовления. Перемешала сок, налила немного в борщ. И о ужас!!!!!!!!! Случайно посмотрела на крышку от банки!! А на ней то ли земля, то ли плесень черная не знаю что!! Перепугалась не на шутку, пришлось борщ снять и выбросить(((( Томат понюхала запах такой как будто сыростью ваняет(((( Пришлось на скорую руку варить суп сыну заново((( И что же теперь делать?? Всегда варила борщ с домашним таматом. А теперь как быть?? А вдруг бутулизм? Даже думать не хочу((( Как вы детям борщ варите? С каким томатом?

Поделитесь как готовите ребенку соусы и подливы. Я не умею. На ужин обычно даю кашу с курицей, ест только блендереное, добавляю туда очычную воду, но очень это как то не вкусно.... хотелось бы добавить подливу или соус.... я знаю только рецепт подливы которую нужно жарить, больше не знаю.