Манка-есть или не есть?
Какие витамины в Крупа манная
- Витамин PP: 1,2 (мг)
- Витамин B1 (тиамин): 0,14 (мг)
- Витамин B2 (рибофлавин): 0,04 (мг)
- Витамин B6 (пиридоксин): 0,2 (мг)
- Витамин B9 (фолиевая): 23 (мкг)
- Витамин E (ТЭ): 1,5 (мг)
- Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 3 (мг)
Макроэлементы
- Кальций: 20 (мг)
- Магний: 18 (мг)
- Калий: 130 (мг)
- Фосфор: 85 (мг)
- Хлор: 21 (мг)
- Сера: 75 (мг)
Микроэлементы
- Железо: 1 (мг)
- Цинк: 0,59 (мг)
- Медь: 70 (мкг)
- Марганец: 0,44 (мг)
- Хром: 1 (мкг)
- Фтор: 20 (мкг)
- Молибден: 11,3 (мкг)
- Бор: 63 (мкг)
- Ванадий: 103 (мкг)
- Кремний: 6 (мг)
- Кобальт: 25 (мкг)
- Алюминий: 570 (мкг)
- Никель: 11,5 (мкг)
- Олово: 3,2 (мкг)
- Титан: 8,9 (мкг) Это к вопросу о бесполезности.
Наташ, а Вы считаете что в других крупах нет этих витаминов, ЕСТЬ и их больше чем в манке? Витамины в любой каше присутствуют, только в одной каше их БОЛЬШЕ, а в другой меньше.
Это для примера
Гречка. Является ценным источником витаминов группы В, магния и железа. В гречневой крупе железа содержится в 6-7 раз больше, чем в рисовой или, например, манной. Кроме того, она богата цинком и медью. Содержит большое количество растительной клетчатки (пищевых волокон). Клетчатка необходима для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта. Она стимулирует моторику кишечника, увеличивает объем и снижает плотность каловых масс, способствуя профилактике запоров; положительно влияет на рост полезной кишечной микрофлоры. Являясь сорбентом, клетчатка способствует выведению из организма вредных веществ. Кроме того, высокое содержание пищевых волокон в гречке обеспечивает своевременное появление чувства насыщения, что предупреждает переедание и, как следствие, ожирение.
Овсяная крупа является "чемпионом" по содержанию кальция и фосфора.Рис. Занимает первое место по содержанию углеводов (в основном, крахмала, который очень хорошо усваивается организмом ребенка). Однако содержание полезных пищевых волокон в рисовой крупе ниже, чем, например, в гречневой, овсяной или пшенной.
Манная крупа. Ее производят из зерен пшеницы после того, как их очищают от верхних слоев (отрубей). (Из пшеницы производят пшеничную крупу, манную крупу и муку — различаются они степенью помола: у пшеничной крупы — самый грубый, у муки — самый мелкий). Манная каша обладает высокой калорийностью и хорошо усваивается детским организмом. Именно поэтому манка долгое время входила в перечень основных продуктов для детского питания в нашей стране. Однако в настоящее время не рекомендуют предлагать блюда из манной крупы детям до 1 года. В более старшем возрасте желательно употреблять манку в ограниченном количестве. Такие рекомендации связаны с тем, что манная крупа содержит большое количество растительного белка глютена, что определяет ее высокоаллергенные свойства.
Анна в любом случае это Ваш ребенок и чтобы мы тут не писали, вы все равно сделаете как Вам надо! Только вот непоняла, вы пост написали для того чтобы МАНКУ защитить? )) или мнение других узнать?
Вы бы знали как меня бабушка этой манкой кормила на убой. Нас с братом по фото отличить нельзя, где он, а где я.
Раньше много чего не знали. Если нет в ней ничего полезного, то я и не кормлю.
Полезное в ней есть(Манка — единственная крупа, которая переваривается в нижнем отделе кишечника и только там всасывается в его стенки. Она наполняет организм силой. Манка является хорошим средством лечения всех болезней кишечника, очищает организм от слизи и выводит жир.),просто чуть меньше,чем в других крупах,Вы сами об этом писали. Поэтому и не стоит ей злоупотреблять. Во всем нужно знать меру. И даже в полезных продуктах. Думаю,что если Вы ребенка одной полезной гречкой будете кормить. вряд ли это будет хорошо для организма. А давать или не давать, выбор каждой мамы свой.
Манная каша. Про нее не говорят, что она вредняя в прямом смысле.
«Каша манная – любовь обманная». Так говорят, но еще лет двадцать назад самой популярной кашей для детей во всем мире считалась именно манная. Сейчас отношение к этой каше изменилось, ведь пищевая ценность манной крупы относительно низкая. Она содержит небольшое ( по сравнению с другими крупами ) количество жиров, витаминов и минеральных солей, а также глютен.
Белок имеет низкую биологическую ценность. Манную кашу не рекомендуется вводить как первый крупяной прикорм, гораздо лучше «познакомить» с ней ребенка ближе к году. Благодаря высокому содержанию крахмала и незначительному – пищевых волокон, манку часто и эффективно используют при заболеваниях, требующих щадящей диеты с легкоперевариваемыми блюдами.
Такие крупы, как пшенная и перловая, всегда считались «не детскими», поскольку требуют довольно длительной тепловой обработки и медленно перевариваются. Поэтому перловую кашу лучше использовать в питании детей старше двухлетнего возраста, а пшенную, по последним рекомендациям Института питания РАМН, - после года-полутора.
Если же для Вас мнение педиатра и рекомендации РАМНа- пустой звук в пространстве, то, думаю, и мнение пользователей тут для Вас также незначительно.
Цитирую:"Наш педиатр манку вообще запрещает,и у меня есть основания не верить слепо всему,что говорят врачи."
Врач, как будет известно Вам, рекомендовал не от себя лично. Как правило, педиатры более просвещенные в детском питании, чем это и подвердилось.

