Мама двоих (5 лет, 3 года)
Тампа
Приготовления ко Дню Благодарения
В этом году ответственная за индюшку, а так же за все остальные приготовления.... Я! С двумя больными детьми за день я ничего не успею, поэтому готовиться начала уже вчера. Индюшка засоленая отдыхает в холодильнике, а стол уже наряжен


т
Теперь осталось лишь накормить гостей.
Меню такое:
1. Индюшка (20lbs)
2.Сладкая картошка с маршмеллоу
3. Рыбный пирог
4.Морковный салат с грушей в соусе карри
5. Салат со сладкой кукурузой и фасолью с манго в лимонной заправке
6. Стручковая фасоль с беконом и миндалем
7.Чебуреки с зеленью
8. Свежий салат со шпинатом и зернами граната
9. Всякие стаффинги, клюквенный соус.
Дессерт:
Тирамису (не в тему, но готовлю я его отменно)
Яблочный домашний пирог (а это уже традиционно)
Вот такие мои планы!
Мама четырех (от 13 лет до 25 лет)
Сан-Франциско
Дас!! Просто в восторге и от стола и от меню. Мы идем в гости и несем с собой всякие салатики. Индюшки мы купили, но готовят ее друзья. У них многолетний опыт.
А что с детьми?
0
22.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 17 лет)
Тампа
детки болеют простудой... сначала сын заболел, а потом дочка, так что никак не можем поправиться.
0
23.11.2012
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 25 лет)
Сан-Франциско
Выздоравливайте скорее! В каком вы штате?
0
24.11.2012
Ответить
Мама четырех (от 13 лет до 25 лет)
Сан-Франциско
Знаешь когда мы жили в Чикаго дети сопливили крайне редко, а вот в Израиле( где тепло) сопли почти всегда до колена. В Калифорнии пока все хорошо ттт
Как ваш пир прошел?
0
24.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 17 лет)
Тампа
не считая нашу заболевшую семью, все было отлично!!!!
0
24.11.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 14 лет)
Берн
У меня коллега из Грузии пока на родине жила был постоянный насморк. Как папу в Тюмень перевели- с тех пор ни разу еще не было:-) все вымерзло нафиг:-)
0
07.12.2012
Ответить
Мама двоих (13 лет, 5 лет)
Нью-Йорк
а расскажите, пожалуйста, как вы готовите индюшку и при какой температуре? плииииз
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 17 лет)
Тампа
Ксения, не решусь подсказывать, потому что это будет моя первая индейка. В рецепте написано сначало 450 на 30 мин, а потом 375 до конца приготовления.
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (13 лет, 5 лет)
Нью-Йорк
спасибо) у меня тоже первая. я так поняла что готовить мне ее часов 6. она такая большая. страшно чтобы была сухая)
0
21.11.2012
Ответить
Мама троих (22 года, 18 лет, 12 лет)
Минеральные Воды
вот это меню!!!!!!!!!!!!! и я к вам!!!!!!!!! неужели все сама будешь готовить???????? я половины блюд даже не разу не пробовала. не говоря уже об умении их готовить!!!!!!
0
22.11.2012
Ответить
Мама троих (23 года, 15 лет, 10 лет)
Чикаго
Ну ты и молодец...по-Стахановски)), а я только продукты закупила, укладываю Тишку и меню продумываю))!
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (16 лет, 14 лет)
Роквилл
Какое шикарное меню! А можешь кинуть в меня рецептиком салатика с кукурузой?
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 17 лет)
Тампа
0
21.11.2012
Ответить
Мама четырех (от 5 лет до 16 лет)
Миннеаполис
Какая красота) и меню шикарное) молодчинка) я сегодня тоже готовлю)
0
21.11.2012
Ответить
Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет)
Женева
A можно мне пожалуйста ссылку на рецепт морковного салата?
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 17 лет)
Тампа
конечно!
http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/shaved-carrot-and-pear-salad-with-curry-vinaigrette-recipe/index.html
можно морковь просто на терку натереть, мне больше нравиться. А на след. день он еще сочнее, т.к. морковь пропитывается заправкой.
0
21.11.2012
Ответить
Мама троих (15 лет, 13 лет, 11 лет)
Женева
Спасибо! Гениальный салат!
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (14 лет, 14 лет)
Берн
Столько всего нового! Надо попробовать самой такое сделать. Шпинат свежий или пасированный? И про картошку вопрос- как оно с машмеллоус?оно съедобно?а то у нас они в классическом применении не пошли, наверное, мы просто не умеем их готовить;-)
0
07.12.2012
Ответить
Мама троих (17 лет, 17 лет, 11 лет)
Санта-Барбара
Не что ж, моя челюсть на полу.
Стол такой красивы!
Я все заказала в частном магазинчике. Не умею и не люблю готовить.
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 12 лет)
Саннивейл
прекрасное меню!
я не делаю ничего, потому что все равно есть это некому будет :)
но слюнки текут...
0
21.11.2012
Ответить
Мама четырех (от 11 лет до 27 лет)
Сант-Петерсбург
Оля, и ты все готовишь??? Да застрелиться)))
0
22.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 17 лет)
Тампа
Катюша, все не так-то сложно, да и готовить уже быстро научилась, муж мой очень любит принимать гостей)))
0
23.11.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 9 лет)
Остин
Шикарное меню и стол! Гостей много будет? С праздником!!!
0
22.11.2012
Ответить
Мама двоих (18 лет, 17 лет)
Тампа
гостей было совсем мало... у меня дети больные, поэтому многие не пришли( И мама моего мужа заболела. так что насобиралось нас только 8 человек, хотя от индюшки остались лишь 2 ножки... всю съели)
0
23.11.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 13 лет)
Бостон
Богатое разнообразное меню! Я аш свое расширить захотела))
0
21.11.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Стейтен-Айленд
Красота какая! А меню- прям пир горой!;-)
0
22.11.2012
Ответить
у нас еще тепло.