печенье за 20 минут

оригинал тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1728813

Рецепт:

1) 2 яйца

2) 200 гр сахара

3) 200 гр сливочного масла

4) 300 гр муки

5) 1 щепотка соли

6) в начинку любое (кофе, тросниковый сахар, корица, какао...короче, что требует душа)

Приготовление:

- разогреваем духовку до 180 градусов

- растираем масло с сахаром, добавляем яйца и соль

- затем добавляем муку

- можно добавить в начинку, то что я писала выше в пропорции 1-2 столовых ложки на все тесто)))

- делаем печеньки, советую формы выбирать не мелкие,а по крупнее, так рассыпчатее выходит!!!

- выкладываем печеньки на бумагу для выпечки, и в духовку на примерно 10 минут, плюс минус 3 минуты, всё зависит от духовки, до чуть румяного цвета

Ps советую перед вырезанием минут на 8-10 поставить в холодильник, так тесто к рукам меньше прилипает))))

Приятного аппетита!!!!!