Котлетки для детки:)

Рецепт простой:

-куриное филе (грудка) - полкило;

-2 яйца;

-1 ст.л. крахмала ии муки;

-1 луковица;

-5 ст.л. ряженки или сметаны нежирной;

-соль по вкусу.

Филе и лук рубим, добавляем яйца, крахмал, ряженку(сметану), соль. У меня получается довольно густая масса. Сковороду нагреваем, выкладываем столовой ложкой котлетки, тушим в небольшой количестве бульона минут 5 с одной сторны, затем переворачиваем - тушим до готовности. Можно запечь в духовке на противне, а можно и на пару приготовить! Вкусно как малышу, так и родителям! Себе можно и пожарить....

Фото в следующий раз с меня!