Войти

Пучок мяты

Galateya
Лейла, 20 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
а еще можно добавитть в долму (так моя свекровь всегда делает), или в айран, тоже необбычный вкус получается...
0
11.08.2011
Надюшка
Ромашка, 17 летТёмочка, 15 лет 3 месяца Москва
А что такое долма? Первый раз слышу.
0
11.08.2011
Galateya
Лейла, 20 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
долма - это кавказкое блюдо. типа голубцов только в  виноградный лист завернуто... а в начинку как раз мята и добавляется...
0
11.08.2011
Надюшка
Ромашка, 17 летТёмочка, 15 лет 3 месяца Москва
спасибо за ответ, а виноградные листики едят или нет?
0
12.08.2011
Galateya
Лейла, 20 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
конечно едят... :) Долма это очень вкусно... я правда редко готовлю ее ... :)) Нужно заварачивать фарш в листочки...  Кстати мариноавнные листья  виноградные маринованные продаются частов  гипермаркетах... Лучше конечно свежие, но можно и с маринованными. Свекровь кажется в фарш кроме мяты еще петрушку добавляет.. прямо с мясом прокручивает.... ну и соль разумеется, навреное лук (точно не помню), потом в фарш рис, а потом камочки фарша заворачивает в листочки виноградные и тушит в небольшом количестве воды... Подает она долму с соусом... Мацони с чесноком... Мацони - это  простокваша по нашему...
0
12.08.2011
Надюшка
Ромашка, 17 летТёмочка, 15 лет 3 месяца Москва
Класс! Спасибо за рецепт. 
0
12.08.2011
Гребибля и Гребубля
Гриша, 16 лет 5 месяцев Санкт-Петербург

Я в мясо с картошкой кладу. Немного, 5-6 листиков.

Коктейль ягоды/фрукты/молоко/мороженое, с мятой.

0
11.08.2011
Надюшка
Ромашка, 17 летТёмочка, 15 лет 3 месяца Москва
Спасибо. Скорее так и попробую с мясом. А в коктейль как ее добавлять? Прям в блендер бросить?
0
11.08.2011
Гребибля и Гребубля
Гриша, 16 лет 5 месяцев Санкт-Петербург
можно так, а можно просто в стакан с готовым напитком.
0
11.08.2011
Галинка
Катюша, 21 год 1 месяцВиталик, 17 лет 7 месяцевВалюша, 14 лет 6 месяцев Краснодар
Еще можно печенье сделать – ссылка.
0
11.08.2011
Надюшка
Ромашка, 17 летТёмочка, 15 лет 3 месяца Москва
СПАСИБО огромное! Пошла делать  печенье.
0
12.08.2011
Гуля
Полиночка, 17 лет 9 месяцевАнюточка, 13 лет 3 месяца Москва
мохито ягодный...ммммм...вкуснота!
0
11.08.2011
высуши, еще вся зима впереди )))
0
11.08.2011
Оинька
Ая, 17 лет 2 месяцаАлександр, 15 лет 3 месяца Дубна
мохито))
0
11.08.2011
Перловка Как перевернуть?..

Похожие записи