Вчера купила свежую. Продавец порекомендовал не выкидывать "ножку" (кочерыжку) - говорит, народ обожает её! А я че-то всегда только "шапку" зелёную ела.
Че, правда вкусное вот это основание? Как его есть? Варить? Или че? (я для себя, если чё;)
Иерусалим
Я в супе варю и ножку тоже,особенно,если суп пюре,просто она более грубая.
а вообще то она некошерная
а вообще то она некошерная
0
12.01.2012
Ответить
Лей, не надо про НЕкошерность больше, ладно? :( без обид
0
12.01.2012
Ответить
я сомика выкинула варёного сегодня - не смогла есть :(
0
12.01.2012
Ответить
я тя ЛЮ! не обижайся :))) я докладываю, что выкинула ;)
0
12.01.2012
Ответить
Иерусалим
Я не обиделась,я расстроилась.
Неважно.У меня ужасное настроение и меня сейчас,наверное,все расстроит.Не обращай внимания и извини.
0
12.01.2012
Ответить
да ниче, уже попустило малёк :) хоть жареного могу есть - и то ладно :)
0
13.01.2012
Ответить
Лосино-Петровский
знаешь, что у евреев, что у арабов все эти правила жизни - они не просто так. и не смешивать кошерное с некошерным, и обрезание, и платки на голове - всему есть вполне логическое объяснение и направлено это исключительно на выживание рода (а не в угоду высшим силам). но! все-таки это было правильно во времена фараонов, когда с водой например проблемно было. сейчас многие вещи делаются скорее "по привычке" нежели потому, что так действительно НАДО.
0
13.01.2012
Ответить
еще как не просто так! ;)
0
13.01.2012
Ответить
Москва
а я не рискую, если неизвестно где выращенная( В стеблях всяка бяка накапливается((((
0
12.01.2012
Ответить
вот я че-т тоже наслушалась про "пользу" кочерыжки в белокочанной капусте - и сомневаюсь по поводу этой "ножки" - это ж, по сути, та же кочерыжка?
0
12.01.2012
Ответить
в смысле? О_О после заморозки все вредности пропадают? О_О
т.е. сварить - и заморозить?
0
12.01.2012
Ответить
Москва
не-а, сначала заморозить, а когда нормальная еда в доме кончится- сварить))))
0
12.01.2012
Ответить
про кочерыжку тоже так все говорят.... а как взялись исследовать - так оказалось, что в кочерыге больше всего нитратов собирается, а полезных витаминов столько же, сколько и в листьях (эт я про белокочанную капусту толкую)
0
12.01.2012
Ответить
Москва
про капусту я в курсе. про саму кочерыгу брокколи не скажу, все пользительное там в большинстве именно в веточках под шапкой,как и в цветной
0
12.01.2012
Ответить
а с чем тушишь? морковка? цв.капуста? че еще?
0
12.01.2012
Ответить
я тоже всегда кочерыжку от брокколи выкидывала,даже и не думала что её можно в пищу употреблять.Может можно для тех кто худеет?
0
12.01.2012
Ответить
не знаю, я решила все-таки выкинуть :)))
0
13.01.2012
Ответить
Азов
На ребёнке я бы не экспериментировала. Я ножку выкидываю и варю соцветия.
0
12.01.2012
Ответить
Москва
Я доче все вместе готовлю. Просто она более жесткая и парю чуть дольше:-) :-)
0
12.01.2012
Ответить
мне больше понравилась :)
0
13.01.2012
Ответить