Нежный букет с яркими брызгами оранжевого ;) Для замечательной

@Alla_kalinka

4 вида замечательного скраба для тела:

-Кофейный
-Какао-шоколад
-Апельсин (с натуральными эфирными маслами)
-Грейпфут (с натуральными эфирными маслами)

Грейпфрут-лайм

Ароматные и питательные скрабы для тела уже давно поселились у меня в ванной комнате;) Люблю чередовать более абразивный кофейный с более мягким грейпфрутовым. Масла, входящие в состав скраба, отлично увлажняют и питают кожу,дивные ароматы поднимают настроение даже хмурым утром, а натуральные эфирные масла, входящие с состав цитрусовых скрабов, стали моими друзьями в борьбе и профилактики целлюлита;)

С удовольствием сделаю их и для вас. Пишите ЛС. :)

Апельсин

Кофейный

Какао-шоколад

К скрабу прилагается этикетка с составом (который вас порадует своей натуральностью) и шпатель для удобного извлечения скраба из банки (а проще говоря, чтобы не пачкать себе им под ногтями;) ).

Большой подарочный мыльный набор для

@omelanastya

Под катом полный состав и много фото:)

Состав набора:

Мыло "Кока"Кола" и "Спелая вишня".

Шипучее молоко:

-мята и лайм

-Кокос и сливки

-Цитрусовый микс

Бомбочки с магнезией (горькой солью), увланяющими маслами и сливками:

-Баунти (цветочно-кокосово-сливочный аромат)

-Тропики (сладкий аромат:ананас, кокос, банан и тд)

-Цитрус (с эфирными маслами апельсина, лайма, лимона)

Упакованы в пленку и заклеены этикетой, чтобы аромат не выветривался.

К каждой бомбочке приложена этикетка с составом.

Фото засвечено сильно, они в жизни ярче, кремово-желтые, розовые, персиковые, с морской солью и цветками жасмина.

Молочные лепестки. Упаковка с 2 сторон.

Упаковка мыла с 2 сторон

Скрабы апельсин и шоколад-какао.

Этикетки с составом и индивидуальные шпатели прилагаются))))).

Скраб-шарики для ног с натуральным ментолом "Лимонный пирог"

Ну все, теперь можно выдохнуть:) Очень боялась не успеть все сделать, но пол ночи на кухне, помощь мужа в освещении куличей и мы готовы встречать праздник Светлой Пасхи:)

Что я готовила:

Я каждый год делаю куличи, но на дрожжевые, по всем правилам у меня не хватает то смелости, то врмени:) В этом году была уже настроена, купила все нужное, нашла рецепт, но дети хором заболели, я вместе с ними, так что о всем манипуляциях с дрожжами речи уже не шло. Но это был не повод не делать все необходимое:) Нашла вкусный и интересный рецепт кекса, заварной пасхи и пошла на кухню))

Решила делать ароматные кокосовые кексы по рецепту Билла Грэнджера , вот сам рецепт http://niksya.ru/?p=2812

Вместе обычного молока я, как и Нина, взяла кокосовое, добавила 3 вида шоколада, миндальные лепестки и кокос сухой (он уже идет в рецепте).

Вместо традиционной белой глазури я сделала кислую и почти прозрачную из сахарной пудры с лимонным соком. Это должно хорошо контрастировать со сладостью кекса. Украсила просто: миндальные лепестки, декоративная посыпка и цветной сахар.

http://niksya.ru/?p=7483 вот по этому рецепту делала заварную пасху. Взяла всего меньше, чем в рецепте, но все равно-ее получилось оочень много, а форма всего одна:( Сделала много маленьких пасх для подарка ;)

Яйца красила традиционно- луком. Детские получились сочно-оранжевые, а наши светло-бордовые.

И еще делала маленькие пирожные финансье, для порарка, о них расскажу в отдельном посте, очень уж замечательное пирожное:)

Источник: книга «Италия. Еда и дольче вита»

Рецепт с пошаговыми фото http://niksya.ru/?p=11957

Перебрав много разных рецептов теста для пиццы пока остановилась на этом. Его прелесть не только во вкусе: оно, уж не знаю как, получается вкусным и на тонком тесте (если хорошо раскатать) и на толстом (если этого не сделать;)), тесто мягкое, нежное-главное не лениться его как следует вымешать. честно скажу-у меня болели оба запястья, когда оно, наконец, стало нужной консистенции))))) Дело трудоемкое, но стоящее)

Дрожи я использовала живые. Соус по рецепту(он открывается по отдельной ссылке на сайте у Нины) , начинка произвольная: грибы, разные виды колбасы и мяса, соус песто, базилик, черри, каперсы, сыр несколько сортов.

И н г р е д и е н т ы:

Тесто для пиццы (на две основы для пиццы, диаметром 30 см):
1 ст. л. сахарного песка
2 ч. л. сухих дрожжей или 15 г свежих дрожжей
215 мл тепловатой воды
450 г муки
1/2 ч. л. соли
3 ст. л. оливкового масла
кукурузная мука

Начинка:
3 ст. л. томатного соуса, добавить немного нарубленного базилика
100 г шампиньонов (очистить)
100 г моцареллы
50 г сыра Чеддер
50 г вяленых томатов

П р и г о т о в л е н и е:

Положите сахар и дрожжи в небольшую миску.

И перемешайте с 90 мл тепловатой воды.

Отставьте в стороне от сквозняков для брожения. Если через 5 минут дрожжи не запузыряться и не образуют пену, выбросьте смесь и проделайте все заново.

Смешайте муку с солью в миске или в кухонном комбайне, снабженном пластиковой лопастью. Добавьте оливковое масло, оставшуюся воду и дрожжевую закваску.

Перемешайте, пока тесто не соберется в рыхлый ком. Переложите его на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и месите 8 минут, добавляя по необходимости немного муки или несколько капель теплой воды, чтобы получилось мягкое тесто, не липкое и не сухое на ощупь. Месите тесто, растягивая его от себя, а затем складывая вдвое, пока оно не станет мягким и эластичным.

Смажьте внутреннюю поверхность большой миски оливковым маслом. Обваляйте в ней ком теста так, чтобы он покрылся маслом со всех сторон, а затем сделайте острым ножом на его верхушке широкий крестообразный надрез. Оставьте тесто в миске, накрыв кухонным полотенцем, или поместите в пластиковый пакет и оставьте его в стороне от сквозняков на 1-1,5 часа, пока оно не удвоится в размерах. Можно так же поставить тесто на 8 часов в холодильник, чтобы оно медленно поднималось.

Сплющите тесто до его первоначального размера, а затем разделите на 2 части. На этой стадии тесто можно положить в холодильник, примерно на 4 часа или заморозить. Перед тем, как продолжать, следует дать ему оттаять до комнатной температуры.

Работайте с каждой порцией поочередно, сплющите тесто, чтобы получить толстый круг. Задней частью ладоней двигайте тесто к краям, чтобы расплющить его в круг до 30 см, со слегка возвышающимися краями. Если вам трудно работать руками, можете воспользоваться скалкой.

Сборка и выпекание:

Разогрейте духовку до 240С.

Переложите пласт теста на противень, слегка смазанный оливковым маслом и посыпанный кукурузной мукой (или на застеленном пергаментной бумагой).

Смажьте поверхность оливковым маслом, затем нанесите тонкий слой соуса.

Разложите вяленые томаты.

Посыпьте сыром.

Уложите очищенные шампиньоны.

Затем моцареллу.

Сразу же поставьте в духовку на 12-15 минут.

Подавать горячей.

Когда-то я выкладывала рецепт самой просто и любимой запеканки:) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1716503

Недавно я добавила в нее вишню (сразу из морозилки) и кешью- получилось отлично)))))) Кислая вишня отлично контрастирует со сладостью запеканки, а орешки-ну это просто вкусно))

Еще один рецепт от Крис))))

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710102

До этого я пробовала много рецептов пицц, и с нашего сообщества и с других сайтов-и все летело в помойку:( То жесткое, но не вкусное, о еще что-то. Съедали начинку и все)) И вот она, первая пицца, которую мы умяли быстро:))))

Начинка: фарш, соленые огурцы, сыр, помидоры и соус.

от Крис-поваренка:))))

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1706864 рецепт :)

Только я терла картофель на другой стороне терки-и края получились очень хрустящие и интересные:)

По рецепту в это печенье идет не просто молочный шоколад, а околад с кусочками карамели, вроде Toblerone или Daim, который продается в IKEA (в московских икеях Дайм перестали продавать, теперь точно такие же конфетки и шоколадки продаются в их фирменной упаковке, в магазине шведских товаров). Но можно взять и любой другой интересный шоколад. Даже Кит-Кат или Сникерс уже будут необычной начинкой)

http://niksya.ru/?p=2993 источник

Количество ингредиентов где-то на 15-16 печений.

И н г р е д и е н т ы:

60 г несоленого сливочного масла, размягченного
100 г светло-коричневого сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. ванильного экстракта
140 г муки
1/2 ч. л. соды
щепотка соли
200 г шоколада

П р и г о т о в л е н и е:

Toblerone или Daim, который продается в IKEA. Вся суть этого шоколада — во вкраплении карамели. Они выглядят следующим образом:

100 г шоколада порубите ножом.

Вторые 100 г шоколада порубите чуть на более крупные кусочки, они пойдут на украшение.

Разогрейте духовку до 180С. Застелите противень листом пергаментной бумаги.

Размягченное сливочное масло взбейте вместе с сахаром до пушистого, кремообразного состояния.

Добавить яйцо, ванильный экстракт и продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не станет однородной.

Просейте муку с содой и солью и так же добавить в смесь, попеременно со 100 г мелко порубленного шоколада. Получится густое, чуть липнущее к рукам тесто.

Руками сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на подготовленный противень. Чуть прижмите каждое печенье ладонью и в центр вставьте кусочек шоколада побольше.

Выпекйте 10-12 минут до золотистого цвета. Печенье в духовке значительно увеличится в размере.

Готовому печенью дайте немного остыть на противне, а затем переложите на кухонную решетку до полного остывания.

В этом кексе можно использовать любые ягоды, орехи, сухофрукты и тд-на ваш вкус:)

http://niksya.ru/?p=2376 источник

И н г р е д и е н т ы:

220 г несоленого сливочного масла, размягченного
220 г мягкого творога без крупинок, рикотты или творожно-сливочного сыра (крем-чиз), комнатной температуры
280 г сахара
4 яйца
цедра 1 лимона
250 г муки
1,5 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
350 г любой замороженной ягоды

П р и г о т о в л е н и е:

Разогрейте духовку до 170С. Смажьте сливочным маслом форму для кекса, размером 24х10 см и присыпьте мукой. Если у вас форма силиконовая — то ничего делать не надо, она просто должна быть чистой и сухой.

Взбейте вместе масло и творог. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до однородной массы. По одному введите яйца, каждый раз хорошо перемешивая. Добавьте цедру лимона.

Выключите комбайн и поверх творожной массы просейте муку с разрыхлителем и солью. Аккуратно перемешайте лопаточкой.

На этом этапе вы можете разделить тесто на 2-3-4 части и в каждую добавить свою ягоду. Тогда форм вам понадобиться несколько, но меньшего размера.

Ягоду предварительно размораживать не нужно. Добавьте ее в тесто и очень быстро перемешайте, так как оно почти мгновенно схватится от холода.

Выложите тесто в форму.

Выпекайте от 35 до 70 минут, в зависимости от размера вашей формы. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой или зубочисткой. Если верх начнет подгорать, а выпечка еще не будет готова — накройте кекс фольгой.

По желанию, вы можете покрыть остывший кекс лимонной глазурью:

На 1 стакан сахарной пудры используйте сок 1 лимона и 2-3 ст. л. жирных сливок. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Добавьте больше сока или сливок, сколько необходимо для достижения желаемой консистенции и нанесите эту массу на остывший кекс.