Войти
Сандра
37 лет Омск, Россия
На сайте с 13.12.2010, последнее посещение — 13 лет назад
Добавить заметку
108
записей
21
друг
1
подписчик
Мама девочки (15 лет) Омск
Вишнёвый пай(мммм.....)
Тесто: 2,5 ст. муки 1/4 ч. л. соды 1/4 ч. л. соли 200 гр сахара 2 яйца 200 гр маргарина 200 гр сметаны Крем: 400 гр сметаны 1 ст. л. крахмала 1/4 ст. сахара (или по вкусу) Вишнёвое варенье или вишни в роме. Инструкции: Тесто: 1. Смешать муку, соду, соль. 2. Взбить сахар, яйца, маргарин, сметану. 3. Соединить всё вместе и смешать. Крем: 1. Взбить сметану, сахар, крахмал. а) Смазать противень. б) Уложить тесто на противень. в) Положить на тесто вишни из варенья (без разницы с косточками или без). г) Залить кремом. д) Поставить в духовку на 30-40 минут, или до готовности (честно говоря, никогда не засекала).
Мама девочки (15 лет) Омск
Крем для бисквита
232 гр. сливок ( 1 чашка)
85 гр белого шоколада.

1. Поместить венчики и миску в холодильник минимум на 15 минут.
2. На водяной бане или микроволновке (тогда надо мешать каждые 10 сек), растопить шоколад в 1/4 чашки сливок, пока шоколад до конца еще не растаял, снять с огня и мешать до полного растворения шоколада. Отставить в сторону пока масса полностью не остынет.
3. В миске из холодильника взбить оставшиеся сливки пока венчик не начнет оставлять следы на поверхности.
4. Смешать шоколад со взбитыми сливками, продолжая взбивать до тех пор пока сливки не начнут держать форму.

Этот крем можно использовать для украшения и прослаивания тортов. Он хорошо держит форму.

Срок хранения:

1 день при компантой температуре
3 дня в холодильнике
1 месяц замороженным
Делал в точности по рецепту. Отпад как вкусно и сливки не опали в торте!!! Но цветы из этого крема не накрутишь никак!
1
Мама девочки (15 лет) Омск
Творожный крем
Крем творожный


Для приготовления крема Вам потребуются:
- творог - 150г
- масло сливочное - 3 ст.л.
- молоко - 1 стакан
- мука - 1 ст.л.
- яйцо - 4 шт.
- желатин - 1 ч.л.
- сахар - 1 стакан
- ванилин по вкусу

Муку развести в холодном молоке (в 1/2 стакана), добавить горячее молоко и довести до кипения. После этого оставить молоко с мукой в прохладном месте.
Творог растереть с маслом и сахаром до образования однородной сладкой массы, прибавить взбитые с сахаром желтки, ванилин, охлажденное молоко с мукой и растворенный в 1/2 стакана воды желатин. Белки взбить до образования устойчивой пены и так же прибавить к остальным ингредиентам. Полученный крем разложить по вазочкам и поставить на холод на 2 часа.
Мама девочки (15 лет) Омск
Ещё не переворачивается..

Нам три с половиной месяца,а мы ещё сами почти не переворачиваемся...Я,конечно,думаю,что всё индивидуально,но...

Может,стоит беспокоиться?

Малышка переворачивается,если есть упор для ножек(ладони),а если нет,то попка переворачивается,а ручки не могут..(

У кого малыши во сколько начали?

Мама девочки (15 лет) Омск
Чем занимаемся..

Ох,как же быстро детки растут!Вот только,кажется малышка совсем была,а уже и агкаем во всю,и улыбаемся..)))И радуемся))

..Отчёт о происходящем сейчас я ,конечно,не напишу наверно,а вотнемножко для истории всё-таки надо))

В среду,наверное,будем креститься!!))Тётя уже шьёт одёжку крестильную.

Фотографии обязательно будут.

Любим очем кататься на машине(но об этом мы ещё животике заявляли!)При остановке на светофоре-выказывваем недовольство и возмущение!))

Пускаем слюни...не знаю чего это вдруг,но похоже,начинают чесаться дёсны,т.к. когда пальцем по дёснам водишь-малышка тааак кайфует))Хватает обеими ручками мой палец,и при попытке убрать его,сильно тянет обратно себе в рот,а иногдм даже начинает хныкать,если перестаёшь чесать дёсны.Для зубов как-то рано..но посмотрим.

...Как же можно много всего написать!))...

Ну вот..это моя первая запись в дневнике о нашем развитии...

Буду исправляться и вести полный отчёт!Ведь,когда малышка вырастет-так трудно без записей будет вспомнить что когда было!

Ах да!Мы очень любим папочку!))Улыбаемся ему шире всех))Если его нет днём дома,то когда он приходит следим за его передвижениями по дому и бдим!))Особенно не нравится,когда папочка сначала поговорит с нами,а потом отходит куда-нибудь..))

8
София,наш пасхальный зайка*)
15 лет 1 месяц