Как быстро, вкусно и полезно приготовить обед/ужин ?
имеем куриную грудку и брокколи :) Ну и еще немного овощей и специй.
Есть духовка, сковородка, казан и мультиварка :)
Спасиб заранее )))
Брест
Пиши (только вчера готовила)))):
Филе отварить до готовности (после закипания варить 20 минут). Брокколи тоже отварить до готовности (после закипания варить 7-8 минут). Лук зеленый есть? Его полукольцами (ну, или репчатый мелко покрошить). Филе нарезать небольшими кусочками. Уп-с, еще сыр нужен (грамм 100) и сливки. Сыр натереть на средней терке и смешать со сливками (грамм 150-200). Затем все это в сковороду выложить (т.е. филе, брокколи, лук), все посолить, поперчить. Полить сливочно-сырным соусом. Поставить в духовку. Можешь посыпать ближе к готовности зеленью.
Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 20-25 минут). Это типа как горячее, можно к этому еще холодные овощи подать (Катька с огурцами трескает)))
и УСЁ!!!!!
0
30.07.2012
Ответить
Брест
я, если честно, туда еще немноооожечко картошки крошу, чтобы сытнее было)))))) сверху посыпаю оригано - уж оч люблю эту травку))) но вчера вот просто зеленью осыпала и огурцов нарезала)))
0
30.07.2012
Ответить
Сан-Франциско
Я картошку особо не люблю, и ужин хочу больше легкий сделать, чем тяжелый ))) мой завтра из украины прилетает. не хочу тяжелой пищей после перелета его мучать )) поэтому наверное даже без сливок с сыром сделаю... Надо только придумать чем заправить для духовки :)
А я вот оригано еще не освоила, надо прикупить, попробовать :))
0
30.07.2012
Ответить
Брест
зря - сыр и сливки нежным ее сделают и не сухой.... их и не чувствуется)) и легче не бывает..... ну, или тогда просто водой с оливк маслом
0
30.07.2012
Ответить
Сан-Франциско
если до магазина успею добежать - сделаю с сыром )))) Спасибо, Юль, еще раз!! у меня аж слюньки уже потекли )))
0
30.07.2012
Ответить
Брест
и я чет есть захотела))))))))))))
пошла холодильник поскриплю)))))))))))))))))
0
30.07.2012
Ответить
Сан-Франциско
какой тебе холодильник в такое время? )) спать иди, стройнее будешь )))
0
30.07.2012
Ответить
Брест
да пока можно - Кать, 53кг на мои 172 роста))) Сашка мой уже бока просит)))))))) и попу
0
30.07.2012
Ответить
Брест
а я и не сижу ни на каких диетах
Маша - это ураган, а не ребенок..... за ней не поспеть
0
30.07.2012
Ответить
Сан-Франциско
понятно ))) мне чтобы похудеть надо родить ребенка :))))))
0
31.07.2012
Ответить