Арахисовая паста

http://vegetarian.ru/recipes/news_detail.php?ID=22132

Вам потребуется

200 гр арахиса
5 гр меда
1/2 чайной ложки соли
20 мл арахисового масла

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180 градусов. Промытый арахис выложите на протвинь и поставьте в духовку на 5 минут. Выньте протвинь из духовки и дайте орехам остыть. Берите орехи небольшими горстками и протирайте между ладонями. Это позволит Вам легко очистить арахис от кожуры. Засыпьте орехи в блендер, добавьте соль, мед и измельчите в течении 1 минуты. Соскребите полученную массу со стенок блендера, добавьте масло и измельчайте еще 2 минуты. Готовая паста хранится в холодильнике в течении 2 месяцев.