Печеночные оладушки

Очень нежные, мягкие и вкусные получились оладушки!

500 гр. говяжей печени

2 луковички

3 ст.л. муки

3 ст.л. растительного масла

4 яйца

0,5 ч.л. соды

Перекрутить в мясорубке печень с лучком, добавить к ним муку, растит.масло, яйца, соду и соль, все перемешать. Обжаривать на растит.масле до готовности.