И все- таки я это сделала!!!!!!!
Мальчишки оценили)))))
(причем все трое)
Тесто:
0,5 л. молока
1ч.л.дрожжей
3 яйца
200 гр.маргарина
1ст.сахара(можно меньше если вишня сладкая)
щепотка соли
1кг муки
Яйца растереть с сахаром,развести теплым молоком,добавить дрожжи.Дать немного подойти и добавить остальные ингредиенты.Муки добавить до состояния как на оладьи.Дать постоять 1,5-2 часа.Добавить еще муки,до состояния эластичного теста.Дать постоять еще немного.
Раскатать тесто,стаканом сделать кружочки,выложить по несколько вишенок,присыпать сахаром.Залепить. выложить на противень швом вниз.Сверху смазать яичком.Выпекать в духовке при 180 гр,20-30 мин.