Открыли с мужем для себя новый салат "Нисуаз"

Очень вкусный, легкий и достойный праздничного стола. Рецепт нашла на просторах интернета. Где именно не помню.

Итак нам надо:

Листовой салат (я брала айсберг, больше всего он мне нравится)

Стручковая фасоль-250 гр

Помидор-2 шт

Маслины

Яйцо - 2 штуки

Баночка тунца консервированного

Анчоусы (обязательно!!! без них не то)

Заправка-5 ст. ложек оливкового масла+2 ст.л. винного уксуса+соль+перец+парочка раздавленных зубцов чеснока.

Начинаем с заправки, все смешиваем, чеснок раздавливаем и отставляем. Потом чеснок надо достать.

Затем замороженную стручковую фасоль отвариваем в кипящей соленой воде 5 минут и затем обжариваем на сковородке с раздавленным чесноком пару минут. Остужаем. И собираем наш салат: листья салата, потом фасоль, потом помидоры и маслины (кружочками)-полить чуть-чуть заправкой, потом помидоры крупными ломтиками, тунца (предварительно размять вилкой), потом яйца (яйцо разрезать на 4 части вдоль) и филе анчоусов, всю эту красоту поливаем заправкой и всё!!! Вкусняшка готова!!!