Войти
Юлия
44 года Нижнекамск, Россия
На сайте с 12.01.2011, последнее посещение — 7 лет назад
Добавить заметку
103
записи
15
друзей
1
подписчик
Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама двоих (11 лет, 4 года) Самара
Домашний мармелад

Радости ребенка нет предела, мы сделали домашний мармелад :)

Рецепт очень прост.
Вам понадобится:
1. Агар-агар или желатин (во втором случае застывает дольше).
2. Фрукты, у нас 2 апельсина.

Из апельсинов выжимаете сок, получится около 200 мл, 150 мл смешиваем с 1,5 ч.л. агар-агара и оставляем на 30 минут. В кастрюлю выливаем оставшиеся 50 мл сока и вместе с сахаром (2-3 ст.л.) доводим до кипения. Добавляем туда же сок с агаром, варим ещё 6 минут. Выключаем и даем постоять ещё 10 минут, главное не забыть, а то получится одна большая мармеладина))))) Хотя и её можно потом просто разрезать и слопать. Мы разлили по формочкам, поставили в холодильник и минут через 30 уплетали за обе щеки!


Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама двоих (13 лет, 11 лет) Раменское
Домик Le toy van

Вот он, предмет восторгов моей дочки этого новогоднего утра) В числе прочих подарков Дед Мороз положил под елочку Домик Софи Le toy van.

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама двоих (13 лет, 11 лет) Кривой Рог
Апельсиновый напиток 4 апельсина = 9 литров напитка!

Простой рецепт вкусного апельсинового напитка . Впервые я попробовала приготовить такой напиток лет 5 назад , с тех пор, в жаркое время года , он частый гость в нашем холодильнике) Рецепт быстро "разошелся" по родственникам и знакомым. Вот я и решила поделится с вами)

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет) Москва
Сыр Филадельфия в домашних условиях.

Рецепт невероятно простой, решилась я на него, в качестве эксперимента, просто посмотреть, что из этой затеи выйдет. И к моему удивлению вышел творожный сыр!) По вкусу, очень похожий на сыр "Филадельфия", нежная, однородная текстура, приятный, ненавязчивый вкус.

Такой сыр можно использовать, в качестве намазки на хлеб, смешивая его, например с зеленью. Можно добавлять его в начинки кейков и чизкейков, использовать, как крем для тортов или начинку для роллов и суши.

Готовится такой сыр из самых доступных ингредиентов, а с приготовлением справится каждый!

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама двоих (16 лет, 14 лет) Железнодорожный
Моя новая радость ))) Ванильный бисквит на кипятке

Девочки,привет! Хочу поделиться с вами своим новым открытием. на просторах инета нашла рецепт этого чуда. Большое спасибо за рецептик Мира777 с http://forum.say7.info/topic53014.html
Он не вздымается горкой, получается ровнехонький!!! Я в восторге ) 

Как обещала несу фото, с пылу с жару ) Пока пишу он еще горяченький

Моя новая радость ))) Ванильный бисквит на кипятке 

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама девочки (22 года) Екатеринбург
Ммм... Вкуснотища!

Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю!

Из всех вариантов, которые готовила, этот - самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!!
Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР.

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама троих (24 года, 21 год, 16 лет)
кексы с ирисками

решила сегодня девочек побаловать блинами и кексами

начали с кексов..

рецепт супер простой

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама девочки (26 лет) Москва
Открытый французский пирог с курицей и грибами

Рецепт промелькнул в ленте ИГ. Сделала скрин странички.

Рекомендую на все 100%. Съели в качестве горячего на ДР. На следующий день повторить пришлось, так понравилось.



Ниже скрины и как я делала

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама двоих (14 лет, 10 лет) Волчанск
Тертый пирог.

Рецепт пирога очень прост: 2 яйца, 1,5 ст. сахара, 200 гр. масла, 0,5 ч.л. соды гашеной уксусом, 5 ст. муки. Замешиваем тесто. Часть отправляем в морозилку (будем натирать сверху на пирог), а большую часть в холодильник на 30 мин. Раскатываем на противень, смазываем повидлом и сверху трем мороженое тесто. Выпекаем 50-60 мин. Я пеку на медленном огне.Приятного аппетита!!!!

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама двоих (17 лет, 12 лет)
Супер-быстрый тортик

Хотя я не уверенна, что это тортик) Но раз корж разрезается и смазывается кремом, то пусть будет тортик.

На днях нашла на просторах интернета один подозрительный рецепт. Подозрительный потому что ни комментариев, ни отзывов к нему не было. Такой вот сиротинушка маячил на неизвестной рекламной страничке))

Не знаю даже чем он меня зацепил, наверное своей простотой, поэтому я не долго думая сделала скриншот с этой странички и вчера наконец решила попробовать его испечь.

Хотя я уже много раз зарекалась готовить неизвестно что, но в этот раз какая то неведомая сила дала мне пенделя и моя совесть сказала - Пеки! А то ты только обещаешь...

Пришлось печь)

И вот что получилось)

А под катом напишу рецепт этого супер-быстрого и очень вкусного тортика))

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Нижнекамск
Мама двоих (29 лет, 26 лет) Москва
"Мам, а когда ты кексики будешь делать?"

- спросил меня сын)) КексИКИ! И этому "малышу" на днях пришла повестка в военкомат!

Ну вот они и кексики))


Данил
15 лет 9 месяцев
доча
11 лет