Тортилья

Вам понадобятся:

4 яйца

100 грамм картофельных чипсов

растительное масло

На 2-3 порции

Способ приготовления:

Шаг №1

Яйца разбить в миску и взбить их венчиком или вилкой.

Шаг №2

Добавить чипсы и снова осторожно перемешайте.

Шаг №3

Сковороду разогреть на сильном огне,добавьте 2 ст. ложки масла.

Шаг №4

На горячую сковородку вложите яично-чипсовую массу, разровняйте сверху лопаткой и уменьшите огонь. Когда низ тортильи подрумянится, а верх загустеет переверните её.

Шаг №5

Перевёрнутую тортилью жарьте 3-5 минут.

Подавайте тортилью горячий с любым соусом или салатом!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!