Спринг роллы
????Рисовая бумага 3шт ????Рикотта гр 100-150
????Клубника 2-3шт
????Киви половинка
????Горький шоколад 2 кубика
????Сливки 10% 10-15мл
????Сливочное масло гр 10
Рисовую бумагу опустить в теплую воду на 10-15сек. Она должна стать мягкая. Кладем ее на полотенце (лучше снимать) далее кладем рикотту, клубнику, киви - порезать на кружочки (можно яблоки, груши и тд) заворачиваем ролл. Слегка обжариваем на сливочном масле. Хотя этого можно и не делать. Мне больше жареные нравятся. Растапливаем шоколад в микроволновой печи. Добавляем сливки, перемешиваем. Поливаем роллы и наслаждаемся????
