Я люблю печь. Пеку часто. Всегда хочется попробовать что-то новое. Яблочный пирог любимец мой и моего Гоши, который всегда просит испечь пирог без НИЧЕГО... Яблочный пирог вполне подходит под его вкусовое ощущение"Без ничего". Шарлотка надоела. В интернете был найден рецепт другого яблочного пирога. Мы испекли, поробовали, рецепт сохранили)
Итак, для теста нам понадобилось:
- 2 стакана сахара
- щепотка соли
- 3 яйца
- 3,5 стакана муки
- 1/3 стакана растительного масла
- 500 мл кефира
- 10 грамм разрыхлителя или чайная ложка соды без горки, гашенная лимонным соком.
- 2 или 3 яблока.