Войти
ирочка
лев, 24 года 8 месяцевкит, 21 год 1 месяцМошка-крошка, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 4 месяца Москва

чечевица

Радуга
Захар, 16 лет 3 месяцаЖеня, 12 лет 3 месяцаМашенька, 12 лет 3 месяца Москва
А картошка? Я чечевицу по настроению, которое у меня очень редко возникает. Зато очень пшеницу люблю. У меня в детстве это любимая каша была.
0
10.04.2014
ирочка
лев, 24 года 8 месяцевкит, 21 год 1 месяцМошка-крошка, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 4 месяца Москва
Картоооошка...мням! только представь сколько времени займет её подготовка))) на всех нас).Это у нас "блюдо выходного дня" ,которое готовим все вместе.
А пшеницу кроме меня ни кто не стал есть(((( глупенькие
0
10.04.2014
Радуга
Захар, 16 лет 3 месяцаЖеня, 12 лет 3 месяцаМашенька, 12 лет 3 месяца Москва
Я картошку быстро чищу, меня не напрягает:)
0
10.04.2014
ирочка
лев, 24 года 8 месяцевкит, 21 год 1 месяцМошка-крошка, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 4 месяца Москва
Да меня тоже не напрягает) просто на троих мужичков не мало надо))) а еще ведь хочется не на раз)))
0
10.04.2014
Радуга
Захар, 16 лет 3 месяцаЖеня, 12 лет 3 месяцаМашенька, 12 лет 3 месяца Москва

Эх, мне это только предстоит:) Папа наш хотел, когда узнал, что двойня, чтоб мальчишки были. А я, как представила, что они вырастут и в доме будет четыре мужика, которых надо будет кормить... Я в свое время работала поваром и помощником повара, так что вроде как есть опыт приготовления всего в больших количествах, но я, вообще-то, не любила эту работу:)

0
10.04.2014
ирочка
лев, 24 года 8 месяцевкит, 21 год 1 месяцМошка-крошка, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 4 месяца Москва
)))это еще хорошо если всем все можно и все всё едят))) а представь как готовить когда у одного аллергия у второго психоз,а сама ты с руками из.... big_smiles_111.gif
я еще ни разу не приготовила ни одного блюда одинаково)))если не смотрела в записи
0
10.04.2014
Радуга
Захар, 16 лет 3 месяцаЖеня, 12 лет 3 месяцаМашенька, 12 лет 3 месяца Москва
Ну вот я сейчас часто готовлю всем отдельно, но может у меня характер закалится со временем и все будут есть из общей кастрюли?:)
0
10.04.2014
ирочка
лев, 24 года 8 месяцевкит, 21 год 1 месяцМошка-крошка, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 4 месяца Москва
Дай-то Бог))) я уже ....спокоооойна(медитирую))
0
10.04.2014
Джемма
Старший, 17 лет 9 месяцевМладший, 10 лет 2 месяцаСамый маленький, 2 года Белгород
Чечевицу я люблю) Но не очень часто, она пресноватая, ее часто не станешь есть. Но вкусная. Чечевица тарелочная (плоская) варится, но воды много надо, а потом я ее тушу в сотейнике с овощами (морковь, помидорка, чесночок). Суп чечевичный тоже вкусный, но на него я мелкую чечевицу беру, суповую.
Рис обожаю смесь бурого и дикого, либо рубин (красный). Мы еще перловку едим за милую душу.
0
11.04.2014
ирочка
лев, 24 года 8 месяцевкит, 21 год 1 месяцМошка-крошка, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 4 месяца Москва
Перловка вкусна,но муж попросил повременить)))) типа закормила)))я ее с грибами люблю делать)
Спасибо за рецептик,опробую на днях
0
11.04.2014

я люблю ее варить с горохом.  отдельно делаю подливу с мясом. .  вкус нями-нями

0
22.04.2014
ирочка
лев, 24 года 8 месяцевкит, 21 год 1 месяцМошка-крошка, 13 лет 2 месяцаМатвей, 11 лет 4 месяца Москва
а как?))
0
22.04.2014

Нуууу, использую ту чечевицу, что дома есть, а чаще всего зеленая что ли.. темная какая-то) 

Бросаю и горох и чечевицу вместе, варятся они у меня почти до состояния каши ( я просто люблю горох переваренный).

Отдельно в сковороде жарю курочку с лучком, морковкой, и томатной пастой, немного воды добавляю, чтобы подлив получился.

А специи, зелень.. это все на вкус уже)

Когда все это готово обычно не соединяю вместе.. А на тарелочку отдельно кашу свою горохо-чечевичную, и сверху подлив. В конце когда уже мало остается соединяю и вместе все грею, как супик получается)

0
22.04.2014
Ольга
Москва

я суп варю из чечевицы, правда с пропорцией не всегда попадаю и получается густоват))) Суп очень вкусный из нее и полезный. Чечевица разная бывает и надо на упаковке смотреть сколько варить надо... а так стандартно еще добавляю картошку, слегка обжариную морковку и лук. Даже без мяса очень вкусно!

1
10.04.2014
Helga_chka
Лёвушка, 12 лет 9 месяцев Москва

Я зеленую люблю, красная сразу в кашу разваривается. 

Варю как гречку, только воды побольше и подольше. Или в суп. Вот с пропорциями тоже беда ))

1
10.04.2014
Ольга
Москва

кстати, мне мистралевкая больше других нравиться

0
10.04.2014
Helga_chka
Лёвушка, 12 лет 9 месяцев Москва

Кус-кус еще прикольная штука ))

0
10.04.2014
для многомам)))может кому интересно Лаванда

Похожие записи