запеканка картофельная

На дно формы каплю масла оливкового, фарш посолить, поперчить, смазать томатной пастой, жареные шампиньоны, картофель кружками посолить, поперчить, почесночить ;) , затем все повторить и сверху выложить кольцами лук. После 20 минут в духовке при 200, засыпать тертым сыром и еще минут 15. Помидорного салатика настругать и можно обедать Вкусно ;) 

две пачки творога, пачка масла, два стакана муки, сахар, ванилин, корица, разрыхлитель. тесто замесить и убрать в холод на 40 минут. раскатав тесто, стаканчиком вырезать круги. каждый кружок макнуть в сахар и сложить пополам сахаром внутрь. посыпав сахаром, выложить ушки на противень на пекарскую бумагу и выпекать минут 30 при 200 до красивого цвета ;э) приятного чаепития 

На часах 15.28... Тим спит, Нюсик сопит, а мне почему бы не вздремнуть?! А я лежу, вытянув нижние и просто смотрю в потолок и ловлю мысли... Как так случилось, что я мама? Да не просто, а в квадрате! Когда успела? Реально не верится! Как я уже говорила, страха нет, а есть заботы за которыми не успеваешь понять, как летят дни! Вот сейчас старшему три без малого, а младшей второй месяц. А оно летит, и начинаешь подсчитывать сколько же тебе будет, когда старшему десять, а младшей восемь... старшему двадцать, а младшей восемнадцать.... Ой.. лучше не считать, а плыть плыть и радоваться каждому дню.... Может я на третьего еще сподоблюсь... ой ... ущипните меня ;э)