карася большого и чистого (как ту любовь))) надрезаю острым ножом вертикально и мариную пол часика. Маринад - оливковое масло, соль, перец чили, сок лимона, пряные травки, фисташки соленые, мелко порубленные. В фольге в духовке при 200 градусах 20 минут и потом раскрыв фольгу еще 10-15 до золотистой корочки! Ужин недурственный на двоих ;э)

походы по врачам в месяц завершили триумфально! ))) прибавка с выписки в весе 1,5 кг и плюс 4 см роста. Нюсик вела себя на пять (особенно, если сравнивать с братцем))) слегка только покричала во время прививки. Так что, теперь мы гуляем до 2х месяцев ;э) и наедаем дальше наши щечки с попкой. Всем хорошего дня и настроения с улыбками ;э) Чмок

фарш молодой телятинки солю, перчу, чесночу)))

добавляю рубленый лук и укроп формирую 

котлеты, вываливаю их в панировке и 

выкладываю на смазанный раст маслом лист,

выпекаю в духовке 45 минут при 200. 

Нежные и не жирные! 

С национальной детской едой макаронами

идут такие катлетки за милый мой ;э)