Ага! Именно 5 минут готовится и потом 6 часов застывает в морозилке.
Делала вот по этому рецепту (Настенька - мерси за него!):
http://www.babyblog.ru/user/annastas-i-ya/3024222
А для упрощения напишу рецепт здесь:
У меня ушла неполная банка сгущенки + пачка сливок жирности около 30% (у нас называется heavy cream) около 400 мл + ванильная эссенция 1ст. ложка - все взбивается миксером в пышную густую массу и отправляется в морозильник на 6 часов.
Вкус бесподобный! Как натуральный пломбир! И самое важное-оно натуральное и без всякой химии! Сверху можно посыпать тертым шоколадом или полить сиропом или вареньем. Или внутрь можно добавить фруктов-ягод- на вашу фантазию и желание!
Приятного всем аппетита!;-)))
