Дегидратор. Подарили мне. Вещь из серии "как же я жила без этого раньше" )) Изначально приобретался исключительно для Феда, чтобы радовать его сладостями натуральными,детка моя аллергичная, по этому из сладкого только производные из фруктов, а так же для сушки всего, что огромным потоком прибывает к нам с дачи ))), Но.... как показала практика, мы с мужем можем преспокойненько сьесть 10 литровое ведро яблочных чипсов, пастилы из яблок и кураги, а так же йогуртовых конфет. Невероятная вкуснота! )))) А уж под белое вино-то! Ух!
Москва
вот не знаю, мне задарили )))
Вещь действительно потрясающая! Фед искренне считает, что она делает конфеты и сладости и покорно ждёт , когда они приготовятся )))
0
20.11.2011
Ответить
Иерусалим
Я тоже хочу!!Наслышана про этот прибор....Прям загорелась...
Не могла бы ты мне написать точное название?
0
20.11.2011
Ответить
Москва
Есть ЭКскалибур, он самый дорогой - порядка 20 000 р стоит, есть аналог Bioline, у меня Hilton - это аналог Bioline )))
0
20.11.2011
Ответить
Москва
да, я в полном восторге. Боялась, что Фед не оценит, но он просто потерял контроль )) Ходит в обнимку с банкой сладостей этих ))) Всех угощает )
0
20.11.2011
Ответить
Иерусалим
Аня, вот столько времени уже прошло. Как у тебя впечатления? Не разочаровалась? Пользуешься?
0
11.04.2012
Ответить
Иерусалим
Неужели я все таки решусь и куплю его?У вас круглые подносы или квадратные?
Я вчера пока искала этот пост,перечитала половину твоего дневника.Нашла кучу постов,которые мимо меня прошли почему то.Аня,ты так интересно пишешь.И у тебя очень красивый стиль,одно удовольствие читать!
0
12.04.2012
Ответить
Москва
У нас квадратные.,вернее прямоугольные подносы. Чаще всего я делаю, сладости, конечно, особенно яблочные чипсы ))) Это просто круть ))))
Спасибо )) всё про жизнь )))
0
13.04.2012
Ответить
Москва
ух ты!
а как из него получается пастила? и йогуртовые конфеты?
ну и пароли-явки давай) как называется, фирма..
0
19.11.2011
Ответить
Москва
есть дорогой дегидратор Экскалибур, стоит ломовых денег, но на самом деле считаю его просто результатом хорошего пиара. У нас аналог, только во много раз дешевле Hilton, делают на Украине по лицензии Bioline. Короче, это просто слова. У дегидротара температурная раскладка от 30 до 70 градусов. Сыроеды, например готовят при температуре не выше 46, если не ошибаюсь, чтобы блюдо было не обработано термически. Но я обычно делаю на 57 градусах.
Пастилу делаю просто - в блендере перемалываю яблоки, курагу, всё ,из чего хочеь её сделать, добавляю сок лимона и в дегидратор. Когда она подсыхает, вынимаю и скатываю в трубочку, потом нарезаю кольцами и готово )
Йогурт просто выкладываю на пергамент и сушу...
0
19.11.2011
Ответить
Вильнюс
вот так постепенно и не очень ваша жизнь корректируется под жизнь маленького Феда( это я про чипсы и конфеты,раньше наверное шоколадные трескали,а сейчас на йогуртовые перешли)..прикольно))))
0
21.11.2011
Ответить
