Суп из киноа!!!!!

Вчера купила ради эксперимента, на пробу "Суп из киноа с красным рисом и чечевицей" ТМ "Ярмарка" готовые рецепты. Еще не готовила.  Поделитесь:  как на вкус? может есть нюансы приготовления киноа? Детям, наверное, нельзя так как есть красный перец.

Очень хочу в рацион семьи ввести чечевицу. Посоветуйте вкусности с чечевицы!!!!