Значицца так:
- берем СТО огурцов и ТРИ большие банки
- плюс ко всему нам потребуются:
* всякие травушки-муравушки (чем больше, тем лучше и ароматнее получится):
укроп, петрушка, листья черной смородины, хрена и т.д.,
* чеснок (2 головки на 3 банки),
* черный перец горошком,
* приправа хмели-сунели,
* соль 5-6 ст.л.,
* вода 5-7 литров.
- огурцы моем и отрезаем от них жопки :)
- всю эту красоту раскладываем по банкам,
- заливаем горячей соленой водой,
- оставляем остывать,
- после чего убираем в холодильник.
Через день-другой можно кушать :))
