А тут взяла и перестала завидовать, и сделала полезное мороженое и себе :)
Это низкокалорийное мороженое, которое легко приготовить в домашних условиях. Большим преимуществом является, конечно же, тот факт, чтото оно содержит около 75 ккал на 100 г вместо 200 ккал... и что изготавливается уж точно из натуральных продуктов
(фотка не моя)
кефир 1% - 150
банан – 1 шт.
киви – 1 шт.
вода - 50 г
творог (мягкий) 70-80 г.
Делаем банановое пюре, а киви нарезаем кубиками. Кефир, творог и воду взбиваем миксером. Добавляем туда банановое пюре и тщательно перемешиваем. Только после этого добавляем в смесь киви и перемешиваем еще раз. Готовую смесь разливаем в формочки и отправляем в морозилку.
Внимание: в рецепте содержится вода, поэтому мороженое нужно будет перемешивать каждые полчаса до полного замерзания (во избежание кристаллизации)
