Войти

Моя мультиварка не печет(((

может режим не тот?

а нет книжки в которой рецепты были бы написаны под вашу мультю??

у меня другой редмонд-с первого раза по рецепту из книжки -все шикарно получается..

0
03.01.2014

Я просто думала, что рецепты универсальны для всех.

0
04.01.2014
ну у меня мультя-скороварка, т.е. время в два раза меньше тратиться чем в обычной мульте - поэтому не смотря на то что рецепты универсальны - точное время готовки ставить иногда приходиться экспериментом  :)

ну и режимы же тоже разные.. у  меня бисквит на режиме супа печется :) потому что выпечки в принципе нет такого режима :)
0
04.01.2014

Я все выбирала между ними, а потом увидела по хорошей цене свою, поэтому выбрала её, как вы довольны скороваркой?

0
04.01.2014

да, мне нравится. Готовка раза в два быстрее:) да и вообще мне этот чудо горшок заменил плиту практически.

0
04.01.2014

А еда такая же вкусная?

0
04.01.2014

ну смотря с чем сравнивать :))

 

суп в мульте менее жирный- плюс,

курица - получается поджаренной, сочной но без хрустящей корочки, всякие гарниры- только в ней теперь готовлю - на плите труднее :)

рыбу если кумочками то тоже только в ней.. Но опять же без хрустящей корочки..

 

мультя на любителя в принципе:) муж у меня привык все пожирнее корочкой чтоб аж хруст на всю квартиру, я на пароварке несколько лет сидела, для меня наоборот, чем меньше специй и жира с поджаркой тем лучше :)

 

сегодня делала в очередной раз картошку с мясом - умяли полную чашу за один присест.. а это почти целый протвенб от плиты :) дети два раза ужиеали.. Получилось очень сочно и вкусно :))

0
04.01.2014

Не знаю с чем связано, но у меня первые раз 10 бисквит получался снаружи под горевшим, а внутри как пластилин. Я оказалась упрямее мультиварки, теперь все пропекаетсЯ, подгорает совсем чуточку ))) в рецепте ничего не меняла

0
03.01.2014

Вот вот как пластилин, есть вообще невозможно(((

А у меня газовая плита, в духовке вообще все горит, одна надежда была на мулити и та не оправдалась(((

0
03.01.2014

У меня в газ духовке наоборот все получалось изумительно, но я последний год без духовки живу(

0
03.01.2014

Духовка- духовке рознь...мнене повезло к сожалению, раньше снимали квартиру тоже была газовая плита, так всегда все отлично получалось!

0
03.01.2014
КСЮШЕНЬКА
ЮЛЯШКА, 27 летВЕРОНИЧКА, 15 лет 2 месяца Волгоград

Ни в коем случае не открывай после окончания выпечки как минимум 15 мин, а еще лучше час

0
04.01.2014
т.е. вообще даже подсматривать нельзя?
0
04.01.2014
КСЮШЕНЬКА
ЮЛЯШКА, 27 летВЕРОНИЧКА, 15 лет 2 месяца Волгоград

При выпечке лучше не открывать. Ведь когда пирог поднимается в духовке, ее не рекомендуют открывать...так и тут

0
04.01.2014

Да, это так, но в духовке хоть видно, я попробую рецепт как девочки написали и не буду открывать, посмотрим, спасибо!

0
04.01.2014
Варвара
Планирую Клин

Я обычно делаю 2-3 яйца, стакан сахара, стакан муки и на час на "выпечку"-все шикарно

0
03.01.2014

А у Вас такая же?
0
03.01.2014
Варвара
Планирую Клин

ой не...мне не нравится редмонд. наплодили их китайцы.

у нас стадлер форм.

0
03.01.2014

Понятно(((
0
03.01.2014

у меня редмонд 4502 конечно,но все отлично пропекается,делаю шарлотку или бисквит вот так: 2 мульти стакана сахара+2 мульти стакана муки+4 яйца+2 яблока порезать+ложку чайную разрыхлителя теста+щипотку соли

взбиваю яйца с сахаром миксером,затем добавляю муки и разрыхлителя,все взбиваю,затем половину теста лью в чашу и начинаю выкладывать нарезанные яблоки,как все яблоки в 2 слоя выложила,выливаю вторую часть теста,сверху немного прикрываю все яблоками,а то белый пирог получается) ставлю все это на Выпечка и на 50-55 минут,потом минут 15 у меня на подогреве стоит,я обычно забываюсь)) шарлотка получается пропеченная,вкусная и с корочкой по бокам) удачи)


0
03.01.2014

Спасибо дорогая!

Попробую

0
04.01.2014
Ольга
Анюта, 14 лет 5 месяцев Борисов
у меня такая. все получается. обожаю печь шоколад на кипятке по этому рецепту http://m.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1713508
0
03.01.2014
Ольга
Анюта, 14 лет 5 месяцев Борисов
только ставлю на 60 мин выпечка и потом мин на 15 подогрев
0
03.01.2014

Спасибо большое!

Обязательно попробую!

0
04.01.2014

Может Вы забыли температуру выставить и мультя  автоматом на t 40 печет?

0
03.01.2014

А у меня нету регулировки температуры.

0
04.01.2014

у меня такая же мультиварка... сколько ни пыталась чего-нить испечь - ничего не получилось((( всё оседает, мокрое и как-будто не пропекается((( и вообще,редмонд меня разочаровал, частенько что-то да убегает... подумываю о панасонике...

0
04.01.2014
Убегает суп Молочная каша,HELP.

Похожие записи