Войти
Снежанка
39 лет Донецк, Украина
На сайте с 23.04.2009, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
219
записей
76
друзей
0
подписчиков
Снежанка
Валерия Романовна, 16 лет 8 месяцевЕва, 10 лет 8 месяцев Донецк
бессонная ночь...

Вот снова не могу уснуть и так уже 3 месяца ночью не сплю просто не могу а под утро засыпаю, ночью торты пеку или убираюсь муж сначала ругал потом смирился, сейчас пол четвертого а мне так вдруг захотелось борща с чесночком и хлебушком, вот натрескалась а малышка прямо таки разбуянилась, теперь переживаю что я чеснока наелась не вредно ли ей???

Снежанка
Валерия Романовна, 16 лет 8 месяцевЕва, 10 лет 8 месяцев Донецк
Паника : Свиной Грипп!!!!!!!

Девочки я просто в панике, даже не знаю что и думать, сегодня насмотрелась передач про этот долбанный грипп, народ так пугают что жуть, западная Украина бедная в шоке, неужели все так серьезно или это все раздуто???

Снежанка
Валерия Романовна, 16 лет 8 месяцевЕва, 10 лет 8 месяцев Донецк
А вот и отдых)))

Вчера собрала и отнесла последние документы, все теперь до 1го марта 2010 я официально в декрете))ура правда копейки платить будут, я ведь только после универа поработать не успела толком так что,ну ничего и это пригодиться!!!

4
Мой бисквит )))

Вот попробовала на свой страх и риск испечь тортик рецептик сперла у http://www.babyblog.ru/com/cookingbook/372599 спсибки, и немножко изменила))))

Во общем это мой дебют,муж сказал очень вкусненький!!!Прошу прощения за фото)))

imageimage

 

Ингредиенты

яйца - 6 шт,

мука - 1,5 стакана,

сахар - 1 стакан ,

картофельный крахмал -  0,5 стакана

ванильный сахар - 1,5 ст. ложки

 

Готовим крем:

творог - 500 г,

сахарная пудра - 0,75 - 1 стакан (по вкусу),

желатин быстрорастворимый - 2 ст. ложки,

молоко - 100 мл,

сливки 250 мл,

 Муку смешать с крахмалом  и просеять. Желтки аккуратно отделить от белков. Желтки взбить с половиной нормы сахара и ванильным сахаром. Белки взбить с оставшимся сахаром. Добавить к желткам 1/3 часть взбитых белков и аккуратно лопаточкой перемешать, поднимая слой за слоем. Затем аккуратно ввести просеянную муку и еще раз перемешать. Добавить оставшиеся белки, аккуратно перемешать тесто, выложить в смазанную маслом форму для выпекания и разровнять поверхность.

Выпекать бисквит при температуре 170-200*  35-40 минут.

Теперь готовим крем : Быстрорастворимый желатин залить горячим молоком и размешивать до растворения желатина. Процедить. Творог растереть с сахарной пудрой, влить раствор желатина и перемешать. Добавить взбитые сливки и еще раз хорошо перемешать.

Далее разрезаем корж на 2 части, выкладываем на тарелку первый корж аккуратно сбрызнуть-полить пропиткой и смазываем его половиной крема., Свехру выкладываем второй корж, и смазываем оставшимся кремом убираем в холодильник на 2 - 3 часа.

Остается только украсить наш “шедевр” Я использовала опять же взбитые сливки, фрукты и желатин, растворенный в  соке. Сначала следует уложить фрукты, сверху залить “желатиновым соком” и украсить сливками.

 

6
Снежанка
Валерия Романовна, 16 лет 8 месяцевЕва, 10 лет 8 месяцев Донецк
тошно, грустно, одиноко..........

тошно, грустно, одиноко, обидно,хочется бежать куда глаза глядят от того что тебя никто не хочет понять, все ожидают от тебя мужественности и не понимают когда ты плачешь.мама говорит что я просто псих и беременность тут не при чем, муж вообще считает что я пользуюсь своим положением все время раздражаться и орет говорит что я туплю .а мне хочется уткнуться в подушку и реветь....

Снежанка
Валерия Романовна, 16 лет 8 месяцевЕва, 10 лет 8 месяцев Донецк
что то переживаю...

я тут начиталась недавно про обвитие пуповины и все такое, а тут сегодня и вчера малышка как то не такая активная , шубуршится там но особо не пинается, от и переживаю.А к врачу аж в четверг, да и за узи моя врач молчит почему то, последнее узи было  на 20й неделе.

Валерия Романовна
16 лет 8 месяцев
Ева
10 лет 8 месяцев