Сразу оговорюсь - блюда не детские! Но иногда хочется себя побаловать. Да и зять остренькое любит.
В меню: мясо по-грузински, шашлычок из куриных сердец по-израильски, маринованная в томате салака.
Продолжаю искать вкусные и быстрые в приготовлении рецепты. Печенье получается очень медовое, на мой взгляд, только чуть сахара перебор, но тут уж кто как любит. И очень хрусткое!
Часто в личку получаю просьбы написать рецепт какого-нибудь вкусного, простого торта. Я этот рецепт уже писала, так что просто скопирую. Но тут внутри другой крем (секретный) и сливочная карамелька (рецепт ниже) для пропитки коржей.
Всех хозяек прошу не обижаться на такое название блюда! Названо оно не в честь ленивых жен, а потому что готовится оно очень быстро, просто и из продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике каждого дома.
Умеете печь настоящий хлеб? Чтобы огромная буханка, с хрустящей корочкой и воздушной пузырчатой мякотью? Я тоже нет) Но это не страшно. Если хотите произвести впечатление на гостей и вместо покупного хлеба подать домашний, или у вас борщ , или подружки придут, вино принесут, или просто утро раннее и хмурое и хочется любви, ласки и булочку, то попробуйте приготовить...
Итальянскую картофельную фокаччу.
Обещаю, что получится у любой хозяйки, даже у той, которая дрожжевое тесто и в страшном сне не видела. И забудьте вы про сквозняки и детские крики, которых вроде бы тесто боится. Ничего оно не боится, его даже можно бить! У меня даже ребенок знает: сколько раз тесто об стол ударишь, столько раз тебя потом похвалят))
