Скинул муж ссылку, принес мяска!!!!! Ну а мы со свекровью колдовали и вот что вчера у нас получилось:)))
и в разрезе 
и ссылка на сам рецепт http://www.liveinternet.ru/users/3218999/post112307640/
Получилось во-первых необычно!!! И мясо мммм.... очень нежное получается!!!