Рецепт под катом

Продукты:

Сыр 250 гр,

Майонез,

Чеснок 2-4 зубчика,

Яйцо 2-3 шт,

Оливки 1 банка,

Фисташки 1 большой пакетик,

Крабовые палочки 5 шт.

---------------------------------------------------------------------------------------

1. ГОТОВИМ СЫРНУЮ МАССУ

Сыр натереть на терке

Яйца натереть на терке

Смешать сыр и яйца

Добавить чеснок, майонез, как следует размешать

2. ГОТОВИМ НАЧИНКУ

Фисташки очистить от скорлупы

Нафаршировать каждую оливку орешком

3. ГОТОВИМ ОБСЫПКУ

Обсыпки у нас будет две:

1) натираем на терке крабовые палочки

2) очищаем фисташки от скорлупы, кладем их в пакет, завязывам, скалкой превращаем фисташки в крошку (можно воспользоваться другими способами измельчения, но в результате фисташки должны быть похожи не на пыль, а на мелкие кусочки)

4. ЛЕПИМ RAFFAELLO

1) Рафаэлло в крабовой обсыпке

2) Рафаэлло в фисташковой обсыпке

Это блюдо станет настоящим украшеним любого праздничного стола

Приятного аппетита!!!)))))

Сырные Raffaello