Домашний майонез

Решила приготовить салат,но обнаружила,что майонеза совсем мало. Погода ужасная,магазины далеко. И мне пришла в голову идея приготовить его самой. Я его никогда не делала. Рецепт взяла из интернета. Но вот опять незадача,у меня вместо готовой горчицы сухой горчичный порошок, можно ли его добавить?И сколько нужно на 1 яйцо и 200мл масла этого порошка?И еще у меня нет лимона. Можно ли без лимонного сока или все таки придется топать в магазин за лимоном или уже готовым майонезом?))))