мои яблочные выходные, и этим все сказано))) 
1. Оладьи на кефире с яблоками:
50 гр творога, 250 гр кефира, 1 яйцо, 2 ст.ложки сахара, ванилин, соль, 2 яблока, 130 гр муки 1\4 ч.л. соды
жарим:
2. Пирог из слоеного теста с яблоками)
готовим начинку:
яблоки чистим, засыпаем сахаром и обжариваем на сливочном масле на сковороде
раскатываем тесто, присыпаем крахмалом, выкладываем начинку, сверху опять крахмал и корицу
накрываем 2м пластом теста, защипляем края, смазываем яичным желтком, выпекаем, достаем, вуаля:
а теперь самое приятное, с пылу-то жару)))
кому пирожок?
3. Ну , а как же без этого:
Печеное яблочко с медом
вырезаем сердцевинку, наполняем ее 1 ч.л. меда и на 2 минуты под колпак в микроволновку
4. А компот???????? 
аъ да! чуть не забыла! Из остатков теста вышла такая вот симпотЯшная булочка, с сахаром и корицей)
вкуууусно!!!!!!!!!!!!
