Подскажите рецепт с кабачком. Что-то желательно запеченное или тушенной.
Москва
нарезаешь кабачок кубиком,2 средние морковки натираешь на тёрке,1 луковицу тоже кубиком и стакан риса,выкладываешь слоями: кабачок,морковь,лук,рис. заливаешь 3 столовыми ложками воды и 3 подсолнечного масла(можно оливкового) и тушишь. если есть помидоры или болгарский перец,тоже можешь положить.можно есть как холодным так и горячим
0
11.08.2007
Ответить
Москва
Крупный кабачок нарезаешь кольцами толищной 1,5 см примерно, серединку (зёрна) вырезаешь, так что б кольцо получилось, раскладываешь на противень (я его смазываю раст.маслом немного ,что б не прижарились кабачки), а серединку заполняешь фаршем как для голубцов или перца фаршированного ,смазываешь чуточку сверху майонезом и всё это в духовку на 30 минут примерно запекать ставишь, готовность определяется по мягкости кабачка :) очень вкусно получается
0
11.08.2007
Ответить
Санкт-Петербург
Это я делаю:)), нравится безумно. Просто, что то новенькое хочется сделать :)))
А ещё вкусно помидорку на кабачок сначала бросить, или поверх фарша :))
0
11.08.2007
Ответить
Холон
потрясаущая запеканка
3 кабачка
4 ложки промытого риса
муки немного
3 яица
1.5 стакана молока
соль, перец по вкусу
растительное масло
кабачки очистить и нарезать кружочками
в круглую форму смазанную маслом выложит первый слой кабачков, полить 3 ст. ложками растительного масла
2 слой: 4 ложки промытого риса
3 слой - оставшиеся кабачки обваленые в муке
заливка:
взбить 3 яйца + 1.5 стакана молока, приправит соль + перец
залить запеканку и випекать в заранее разогретой духовке до золотистой корочки
ну оооочень вкусно! и главное быстро!
3 кабачка
4 ложки промытого риса
муки немного
3 яица
1.5 стакана молока
соль, перец по вкусу
растительное масло
кабачки очистить и нарезать кружочками
в круглую форму смазанную маслом выложит первый слой кабачков, полить 3 ст. ложками растительного масла
2 слой: 4 ложки промытого риса
3 слой - оставшиеся кабачки обваленые в муке
заливка:
взбить 3 яйца + 1.5 стакана молока, приправит соль + перец
залить запеканку и випекать в заранее разогретой духовке до золотистой корочки
ну оооочень вкусно! и главное быстро!
0
11.08.2007
Ответить
