Не знаю как назвать и как обозвать сие творение. Сфотографировать для памяти не успела.... Бывает иногда такое - смотрю на продукт и думаю хочу это с этим и этим... Сотворила вчера...... Оказалось супер блюдо.... Может конечно с непривычки :)
фарш 500 гр
картофель
помидоры
баклажаны
чеснок
майонез
Выложить слоями в сковородку или противень:
картошку порезанную кружочками, затем обжаренные баклажаны, пару чесночин раздавленных.
Поверх баклажан фарш обжаренный (жарю с чесноком). Верхний слой - помидоры и залить майонезом. Можно натереть сверху ещё сыра. Не ожидала, что получится настолько вкусно!! :))