Не ожидала, что будет так вкусно!! В холодильнике оставался детский творожок "Тёма", а т.к. мы уезжали, мне не хотелось, чтобы он пропал и выбросился в мусорку. Поэтому быстренько приготовила перед отъездом пирог. На вкус похоже на сдобную булочку. Сразу же съели половину.
3 баночки творожка
1 яйцо
1 стакан сахара
1 ч.л.соды
ваниль
50 г шоколада
где-то 2-3 стакана муки (смотреть по консистенции теста)
Творог выложить в глубокую чашку, добаить сахар, яйца, все хорошенько перемешать. Тужа же добавляем соду, ваниль и шоколад. Постепенно вводим муку до того момента, пока оно не станет мягким и не будет липнуть к рукам. Форму для выпекания покрыть кондитерской бумагой, выложить туда тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать минут 25-30. Проверить готовность зубочисткой. Можно также перед выпеканием смазать верх пирога/булки желтком.
