Вчера первый раз сама (может к своему стыду) сварила суп харчо :) Такая вкуснятина... я аж две тарелки навернула вечером... не удержалась... :))))
Одинцово
честно говоря ничего сложного и необычного :) сварила бульон из баранины, долго варила :) потом картошечку положила и риса, я длиннозерный добавляла и он не разварился, сделала поджарку из лука, морковки и томатной пасты, добавила к супу и минут за 5-10 до готовности чеснок через чеснокодавилку положила :) как мне мама мужа сказала, так и сделала, а вариантов харчо наверное очень много :)
0
19.12.2010
Ответить
Киев
да, очень много, вот я и не могла выбрать какй-то ))
попробую ваш, спасибки
п.с. а вместо баранины можно свинину например?
попробую ваш, спасибки
п.с. а вместо баранины можно свинину например?
0
19.12.2010
Ответить
Одинцово
я думаю можно, просто почему то мне сказали, что харчо лучше всего из баранины, но знаю, что многие ее не переносят, а мне нравится :)
0
19.12.2010
Ответить
Самара
я как-то наварила харчо, а дома никто не ест кроме меня. я его заморозила, несколько порций... думала, что иногда буду размораживать порцию, греть и есть))) короче, спустя год выбросили все в унитаз так и не разморозив))))
0
20.12.2010
Ответить
Одинцово
честно говоря ничего сложного и необычного :) сварила бульон из баранины, долго варила :) потом картошечку положила и риса, я длиннозерный добавляла и он не разварился, сделала поджарку из лука, морковки и томатной пасты, добавила к супу и минут за 5-10 до готовности чеснок через чеснокодавилку положила :) как мне мама мужа сказала, так и сделала, а вариантов харчо наверное очень много :)
0
19.12.2010
Ответить
