Поздно уже хвастаться, но раньше не могла выложить
, а для истории пусть будет)))
Итак, я сколько раз не пыталась сделать куличи в духовке никак они у меня не получались воздушными и пористыми, а все время были очень плотными и тяжелыми, пока не нашла я рецепт кулича в хлебопечке!!! я в него влюбилась и вот уже несколько лет делаю только его!!!
Яйца детвора сама раскрашивала))))
и вот такая красота в разрезе!!!!
А теперь рецепт
- дрожжи 2,5 ч.л.
- мка 500 гр
- сахар 90 гр
- соль 0,5 ч.л.
- масло сливочное 70 гр (мелко порезать)
- яйцо + желток (всего 70 гр)
- молоко 250 мл (подогреть до 40 гр)
- куркума на кончике ножа для цвета
- изюм много
все в ведерко, на режим хлеб с изюмом, и на 4 часа ты свободен! мы ушли гулять, а когда пришли по всему дому разносился необыкновенный аромат!!!!!