14 февраля в этом году будет богатым на события, а именно:
день влюбленных, конец масленичной недели - прощённое воскресенье, а ещё начало года тигра по китайскому календарю :))
В связи с этим мною запланированно:
сделать собственноручно открытку мужу с поздравлениями :)) напечь сладко-творожных плюшек в форме сердец :)) сделать блинный торт в форме тигра :))
P.S. наш праздничный день :)))
Моя неумело сделанная собственноручная открытка-валентинка :))
плюшки-сердечки-валентинки :))
Тесто: опара (1 пакетик дрожжей, 1 стол.л. сахара, полстакана тёплого молока) + 4 стакана муки, чайная соли, 1 стол. л сахара, 2 яйца, пакетик ванилина, 4 стол.л. растопленного слив. масла. Разделить на лепёшки, посыпать сахаром, корицей, кунжутом.... смазать яйцом и выпекать!!!
блинчики с творогом и с плавленным сыром :)))
Тесто: 0,5 молока, 3 яйца, 3 стол.л. сахара, пакетик ванильного, 2 стол.л. раст. масла, 2 стакана муки. На готовый блин выкладывать творог, смешанный с сахаром и сметаной или пласт плавленного сыра для бутербродов, завернуть!!!
блинный тортик со сгущёнкой и шоколадом :)))
