торт с сахарной бумагой в холодильник?

Добрый вечер!

Девочки, нуждаюсь в совете.

Купила лист сахарной бумаги. Торт хочу покрыть молочной мастикой.

Есть торт примерно в час дня завтра.

Когда лучше укладывать бумагу на торт? Вечером или утром

А потом можно ли в холодильник?

За ночь не потечет?