Я их не люблю)А с дачисвекры все везути везут)Что я только с ними не делала уже)
В итоге 2 вкусных блюда выбрала)
1. Кабачки в духовке
Я брала 1 большой кабак)Много помидорок маленьких - тоже дачных)Все это кладу в сковородку, посыпаю прованскими травами,чуть-чуть масла и в духовку)Когда уже кабачки мягче стали - пару ложек том. пасты)Минут через 10 сыр - я выключаю духовку и там у меня все это стоит еще минут 30))Аромат на всюквартиру)И даже муж кот. нелюбит кабачки - ест с удовольствием))))
2. Это оладушки)Но не простые)А с начинкой)
Кабачок на терку+ мука+яйцо+соль- вроде все))))
Выпекаю такие блинчики на всю сковородку - У меня не большая блинная)
Получается штук 10 больших)Пока они остывают - делаю начинку
Ну это кто как любит)У меня была - помидоры,колбаска, грибочки,сыр и майонез)такой салатик получился)
Выкладываю на получившийся блинчик начинку,складываю по полам и обжариваю с двух сторон - вкуснятинка!!!!!!!!!!!!)
А фото нет)Когда делала были подружки в гостях)Сразу все съели)))
