А у нас сегодня на ужин спагетти с грибами и сыром под соусом Бешамель!
А у вас что?
мммм пахнет!!!!!
А у нас сегодня на ужин спагетти с грибами и сыром под соусом Бешамель!
А у вас что?
мммм пахнет!!!!!
Попкорн))
А ранее была пюреха и тушеная капуста. Все по заказу свекра. Он у нас мясо не ест.
А ну ка делись рецептиком своих спагетти)
соус Бешамель делала по самому простому рецепту.
1 ложки сл.масла
2 ложки муки
400 грамм молока
масло растопить, всыпать муку и тщательно перемешать, затем вливаем горячее, но не кипяченое молоко и перемешиваем (на медленном огне), чтоб не было комочков. Как только загустеет - выключаем.
Отдельно протушиваю щампиньоны на воде (без масла) + соль и перец. Когда грибы готовы - вливаю соус и выключаю.
Отвариваю спагетти. И сверху на тараелке уже поливаю этим соусом + немного сыра и зелени.
Та не говори ))) полдня размораживала )) лука принесла полведра )))))) и ту подумала, если сделаю - на ночь нажрусь... уж лучше буду сок хлебать
тушеный картофель, салат из огурцов помидор, маринов свекла, салат из капусты, сок.
как ты готовишь чечевицу?
вчера купила, а как приготовить не знаю