Сырный пирог

В последнее время "подсели" на этот пирог. Я жутко не люблю рецепты, в которых все нужно пошагово или по отдельности взбивать. И очень люблю несладкую выпечку. И еще люблю, когда можно использовать завалявшиеся в холодильнике продукты - чуть просроченный кефир, который так уже не будешь пить и начинающий подсыхать сыр, который уже неприятно есть на завтрак))))))

Рецепт не мой, взят у девочек на ББ ссылка

Очень вкусно и быстро! Идеально подходит на завтрак.

А вот, собственно, и рецепт:

2 яйца

1 ст. кефира

1 ст. муки

1/2 ч.л. соды

1/2 ч.л. соли

Все это взбиваем.

Добавляем 200-250 г натертого на крупной терке сыра

Форму смазываем маслом, можно посыпать панировочными сухарями. Пирог можно сверху посыпать кунжутом.

На 25 мин в духовку, температура - 200 градусов.